保鮮柜用途：用于蔬菜、水果、海產(chǎn)品、海鮮的冷藏和冷凍，以及食品的保鮮。保鮮柜是用于儲藏食品的設(shè)備，它可以保持食品新鮮，延長食品保質(zhì)期，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
一、類型：
保鮮柜適用于各種食品的冷藏、冷凍和保鮮，一般可分為：普通冷藏柜、低溫保鮮柜等。
普通冷藏柜：主要用于中小型食品批發(fā)市場、超市、便利店等，適用于各種冷飲、啤酒、飲料等食品的冷藏，也可用于蔬菜水果的保鮮。
低溫冷凍柜：主要用于各類食品的冷凍和保鮮，可用于肉類、魚類、海鮮類食品的冷藏和冷凍，也可用于蔬菜水果等植物類食品的保鮮。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
1、保鮮柜采用先進(jìn)的微電腦控制技術(shù)，具有溫度控制及顯示功能。
2、采用高效壓縮機(jī)和特殊的保溫材料，節(jié)能效果好。
3、采用優(yōu)質(zhì)的材料制作而成，不易生銹。
4、制冷系統(tǒng)采用名牌壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，工作可靠。
三、保鮮效果
1.保鮮柜內(nèi)部溫度較低，能有效的抑制微生物的生長和繁殖。
2.保鮮柜一般采用高效制冷系統(tǒng)，可使制冷系統(tǒng)中的空氣在進(jìn)入保鮮柜前被完全排空，從而減少了壓縮機(jī)啟動次數(shù)，延長了壓縮機(jī)使用壽命，同時(shí)還可降低能源消耗；制冷系統(tǒng)將空氣抽入蒸發(fā)器中進(jìn)行制冷，空氣中的水蒸氣在蒸發(fā)器內(nèi)冷凝成水排出，從而減少了蒸發(fā)器和冷凝器之間的蒸發(fā)壓力差；且能夠?qū)⒈鋬?nèi)部溫度控制在一個(gè)較低的水平，從而延長了冷柜的使用壽命；還具有很好的安全性能，當(dāng)壓縮機(jī)發(fā)生故障時(shí)不會因設(shè)備的損壞而影響正常使用。
四、安全性能
1、無霜保鮮柜在使用過程中，如要除霜，應(yīng)先關(guān)閉電源，打開柜門。如需除霜，再將溫度控制器調(diào)至“0”或“-5”檔，待冷凍室內(nèi)結(jié)冰后，再按此方法除霜。
2、冰箱在使用時(shí)，應(yīng)注意：不要隨意打開柜門，以防箱內(nèi)食物突然升溫而被燙傷；不要用濕手觸摸冷凍和冷藏門的內(nèi)表面。
五、節(jié)能環(huán)保
1.壓縮機(jī)采用名牌高效壓縮機(jī)，在制冷的同時(shí)，不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，既能制冷，又能節(jié)能，噪音小，振動小，無污染、無公害、無毒無味，對人體健康無害，產(chǎn)品的使用壽命長，大大提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。
2.產(chǎn)品采用整體式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，外形美觀大方、簡潔時(shí)尚、堅(jiān)固耐用，使用起來方便快捷。
